Єлизавета Глінська – переможиця телевізійного проєкту «Майстер Шеф-2. Україна», випускниця паризької школи кулінарного мистецтва «Le Cordon Bleu», лауреат чемпіонату світу з кондитерського мистецтва «Mondial des arts sucres 2016» у Парижі, засновниця і викладачка кондитерської школи «GL», авторка книги «От простого к сложному с Елизаветой Глинской».
Наступна книга відомої кулінарки – «Проще простого с Елизаветой Глинской» – ваш друг і помічник у світі кондитерського мистецтва. Рецепти від Глінської настільки прості, що навіть ті, хто заглядає на кухню лише для того, щоб дістати їжу з холодильника, зможуть приготувати солодощі за рекомедаціями цієї кулінарної книги, детально розписаними й забезпеченими покроковими ілюстраціями. У книзі немає якихось дивовижних страв – назви десертів прості і знайомі практично кожному: торт «Мурашник», тістечко «Картопля», трубочки з кремом, яблучна шарлотка і вареники з вишнею. Як бачите, рецепти невибагливі і досить відомі. Саме такі солодощі багато хто полюбляє, але далеко не всі знають, як їх приготувати самостійно. У книзі можна знайти вичерпну інформацію про десерти – від приготування кремів, ягідних соусів, бісквітів, карамелі, згущеного молока до виготовлення різноманітних тортів та тістечок. З цим виданням хочеться готувати, розвивати власну кулінарну майстерність та радувати близьких красивими і смачними десертами.
Наталія Ракуленко,головний бібліотекар
відділу документів з економічних,
технічних та природничих наук
Немає коментарів:
Дописати коментар