Вам цікаво, що їли перші люди, які жили на території сучасної
України? А як бенкетував Володимир Великий? У якому столітті почали
готувати борщ, який ми смакуємо зараз? Відповіді на всі ці питання у новій
книжці письменниці та журналістки Оксани Снігур «Як упіймати сніданок.
Коротка історія їжі».
Це дотепна та захоплива подорож у світ української гастрономічної
історії – від перших людей до нашої сучасності. Поринаючи у смачний світ
минулого, читачі дізнаються, що їли давні племена, чим ласувала українська
шляхта, що готували козаки у походах, чому монастирі були законодавцями
гастрономічної моди, як змінювалась кухня у XX столітті а також чим ми
смакуватимемо у майбутньому.
Книга стане чудовою та пізнавальною розвагою для сімейного
читання.
Якщо хочете не просто їсти, а розуміти, як їжа створює історію, –ця
книга саме для вас!
Вікторія Одегналова,
відділ документів з економічних, технічних та природничих наук

Немає коментарів:
Дописати коментар